Får man plats med glas i ugnen?
DM glasvaror fortsätter att producera olika glas i många år.
Våra huvudprodukter är maskintillverkade glasvaror, glaskoppar, glas drycker och serviser för hem och kök. Sådana glasögon som glas tumlare, glasmuggar, whiskyglas, snapsglas, godisburkar i glas, glasskålar, ölglas, etc.
Som expert på glasvaruindustrin skulle vi vilja rensa bort dina tvivel om glasvaror kan gå in i ugnen. Den här artikeln kommer att förklara orsakerna och hur du väljer rätt glasvaror för ditt dagliga bruk.
Innehållsförteckning
Introduktion
När det kommer till matlagning och bakning är det avgörande att förstå vilka typer av glas som är säkra att använda i ugnen. Användning av fel typ av glas kan leda till brott, potentiella skador och förstörda måltider.
Typer av ugnssäkra glasvaror
Borosilikatglaskopp
Beskrivning: En kopp av borosilikatglas är gjord av borosilikatglas, som är en typ av glas som består av kiseldioxid och bortrioxid. Denna unika sammansättning ger borosilikatglas dess anmärkningsvärda värmebeständighet och hållbarhet.
Borosilikatglaskoppar är kända för sin förmåga att motstå extrema temperaturförändringar utan att spricka eller splittras. Detta gör dem idealiska för både varma och kalla drycker, samt för användning i mikrovågsugnar och diskmaskiner. Borosilikatglasets klarhet och lätta karaktär bidrar också till dess attraktionskraft, vilket gör det till ett populärt val för högkvalitativa dryckesartiklar.
Dubbelvägg Borosilkatglas
Härdat glaskoppar
Härdat glaskoppar tillverkas av vanligt glas genom en specifik bearbetningsteknik. Huvudstegen i tillverkningsprocessen är:
Skärning av vanligt glas: Det vanliga glaset skärs först i koppstora bitar med samma mått.
Uppvärmning: Glasbitarna placeras sedan i en härdningsugn och värms upp till temperaturer över 700 grader Celsius.
Snabb kylning: Efter att ha värmts upp till hög temperatur kyls glaset snabbt med luft. Denna snabba avkylning gör att glasets inre struktur stelnar, vilket resulterar i bildning av koppar av härdat glas.
Tumlare av härdat glas
Vår DM Low Borosilicate Pyrex Bowls Series används ofta för att blanda ingredienser, laga mat i ugnen och förvara mat i kylen eller frysen. Det är de ugnssäker samt mikrovågssäker.
Högt borosilikatglas, på grund av tillsatsen av boroxid, hjälper glaset att motstå höga temperaturer och kemisk korrosion, och lågborosilikatglas har en reducerad borhalt jämfört med hög borosilikatglas, men bibehåller fortfarande värmebeständighet och hållbarhet.
Typer av icke-ugnssäkra glasvaror
Soda-Lime Glas
Soda-lime glas är den vanligaste typen av glas som används i vardagsprodukter, som också är vår huvudtyp av glas vi producerade.
Den är gjord av en blandning av kiseldioxid, soda och kalk.
Vanliga användningar och begränsningar:
- Vanliga användningsområden: Soda-lime-glas används i stor utsträckning för dryckesartiklar, matförvaringsbehållare och andra glasprodukter
- Begränsningar: Soda-lime glas är inte designat för att tåla höga temperaturer eller plötsliga temperaturförändringar. Om du använder soda-lime-glas i ugnen kan det spricka eller splittras på grund av termisk chock.
Whiskyglas För vanligt bruk
Allmänna tips för användning av glas i ugnen
Kontrollera tillverkarens riktlinjer
Innan du använder glas i ugnen, kontrollera alltid tillverkarens riktlinjer. Leta efter etiketter eller information som anger om glaset är ugnssäkert. Tillverkare tillhandahåller ofta temperaturgränser och specifika instruktioner för säker användning.
Från Shutterstock.com
Undvik plötsliga temperaturförändringar
Glasvaror är känsliga för termisk chock, som uppstår när det sker en snabb temperaturförändring. För att förhindra brott:
- Förvärm ugnen: Förvärm alltid ugnen innan du placerar in glaset.
- Gradvisa temperaturförändringar: Undvik att flytta glasvaror direkt från kylen eller frysen till en het ugn. Låt det bli rumstemperatur först.
- Svalna gradvis: Efter gräddning, låt glaset svalna gradvis. Undvik att placera varma glasvaror på kalla eller våta ytor, eftersom de kan spricka.
Bästa metoder för säker användning
- Använd ugnssäkert glas: Använd endast glasvaror som uttryckligen är märkta som ugnssäkra, såsom borosilikat eller härdat glas.
- Korrekt placering: Placera glasen på mitten av ugnen för att säkerställa jämn uppvärmning. Undvik att placera den för nära värmeelement.
- Övervaka matlagning: Håll ett öga på tillagningsprocessen för att säkerställa att glaset inte utsätts för överdriven värme eller direkta lågor.
- Undvik direktkontakt med värmekällor: Placera inte glasföremål direkt på spishällar, under slaktkycklingar eller på öppna lågor såvida de inte är särskilt utformade för sådan användning.
- Använd grytlappar och ugnsvantar: Använd alltid grytlappar eller ugnsvantar när du hanterar heta glasföremål för att skydda dig mot brännskador.
FAQ
Titta på botten av glas köksutrustning och följ instruktionerna.
Vanliga glasvaror är inte ugnssäkra på grund av deras värmebeständighet. Om du sätter in dem i ugnen så spricker de.
Till exempel är våra soda lime glasvaror gjorda för vanligt bruk, som inte är ugnssäkra.
Nej, mason burkar är också gjorda av soda lime glas. De är inte ugnssäkra.
DM Glassware tillhandahåller specialanpassade glasvaror för olika tillfällen.
Våra huvudprodukter är maskintillverkade glasvaror, glaskoppar, glas drycker och serviser för hem och kök. Sådana glasögon som glas tumlare, glasmuggar, whiskyglas, snapsglas, godisburkar i glas, glasskålar, ölglas, etc.
Vi rekommenderar även den mest lämpliga förpackningsmetoden utifrån olika försäljningstyper, såsom olika utställningslådor, att lägga till klistermärken, taggar etc.
Senaste inlägg
Vilka är de bästa glastumlarna för dagligt bruk?
16 oz glastumlare, pintglas, shaker pints
Typer av Barware-glasögon
