¿Se puede meter la cristalería al horno?
DM cristalería sigue produciendo diversos vasos desde hace muchos años.
Nuestros principales productos están hechos a máquina. cristalería, vasos de vidrio, vasos de vidrio y vajillas para uso doméstico y de cocina. Tales gafas como vasos de vidrio, tazas de vidrio, vasos de whisky, vasos de chupito, tarros de cristal para dulces, tazones de vidrio, vasos de cerveza, etc.
Como expertos en el sector de la cristalería, nos gustaría aclarar tus dudas sobre si la cristalería se puede meter en el horno. Este artículo explicará los motivos y cómo elegir la cristalería adecuada para su uso diario.
Tabla de contenido
Introducción
Cuando se trata de cocinar y hornear, es fundamental comprender qué tipos de cristalería son seguros para usar en el horno. El uso del tipo incorrecto de cristalería puede provocar roturas, posibles lesiones y comidas arruinadas.
Tipos de cristalería apta para horno
Taza de vidrio de borosilicato
Descripción: Un vaso de vidrio de borosilicato está hecho de vidrio de borosilicato, que es un tipo de vidrio compuesto de sílice y trióxido de boro. Esta composición única confiere al vidrio de borosilicato su notable resistencia térmica y durabilidad.
Los vasos de vidrio de borosilicato son conocidos por su capacidad para soportar cambios extremos de temperatura sin agrietarse ni romperse. Esto los hace ideales para bebidas frías y calientes, así como para uso en microondas y lavavajillas. La claridad y la naturaleza liviana del vidrio de borosilicato también aumentan su atractivo, lo que lo convierte en una opción popular para bebidas de alta calidad.
Vidrio de borosilicato de doble pared
Tazas de vidrio templado
Los vasos de vidrio templado se fabrican a partir de vidrio común mediante una técnica de procesamiento específica. Los principales pasos del proceso de fabricación son:
Cortar vidrio ordinario: El vaso ordinario se corta primero en trozos del tamaño de una taza de las mismas dimensiones.
Calefacción: Luego, las piezas de vidrio se colocan en un horno de templado y se calientan a temperaturas superiores a 700 grados Celsius.
Enfriamiento rapido: Después de calentarlo a una temperatura alta, el vidrio se enfría rápidamente con aire. Este rápido enfriamiento hace que la estructura interna del vidrio se endurezca, dando como resultado la formación de copas de vidrio templado.
Vasos de vidrio templado
Nuestra serie de tazones Pyrex con bajo contenido de borosilicato DM se usa comúnmente para mezclar ingredientes, cocinar en el horno y almacenar alimentos en el refrigerador o congelador. Ellos son horno seguro y también Microondas.
El vidrio con alto contenido de borosilicato, debido a la adición de óxido de boro, ayuda al vidrio a resistir altas temperaturas y corrosión química, y el vidrio con bajo contenido de borosilicato tiene un contenido de boro reducido en comparación con el vidrio con alto contenido de borosilicato, pero aún mantiene la resistencia al calor y la durabilidad.
Tipos de cristalería no apta para horno
Vidrio de cal sodada
Vidrio sódico-cálcico Es el tipo de vidrio más común utilizado en productos de uso diario, que también es nuestro principal tipo de vidrios que producimos.
Está elaborado a partir de una mezcla de sílice, carbonato de sodio y cal.
Usos y limitaciones comunes:
- Usos comunes: El vidrio sodocálcico se usa ampliamente para bebidas, recipientes para almacenar alimentos y otros productos de vidrio.
- Limitaciones: El vidrio sodocálcico no está diseñado para soportar altas temperaturas ni cambios bruscos de temperatura. El uso de vidrio sodocálcico en el horno puede provocar que se agriete o se rompa debido al choque térmico.
Vasos De Whisky Para uso común
Consejos generales para usar cristalería en el horno
Comprobación de las directrices del fabricante
Antes de utilizar cualquier cristalería en el horno, consulte siempre las directrices del fabricante. Busque etiquetas o información que especifique si la cristalería es apta para el horno. Los fabricantes suelen proporcionar límites de temperatura e instrucciones específicas para un uso seguro.
De Shutterstock.com
Evitar cambios bruscos de temperatura
La cristalería es susceptible al choque térmico, que ocurre cuando hay un cambio rápido de temperatura. Para evitar roturas:
- Precalentar el horno: Precalienta siempre el horno antes de colocar la cristalería en su interior.
- Cambios graduales de temperatura: Evite trasladar la cristalería directamente del refrigerador o congelador al horno caliente. Primero déjelo que alcance la temperatura ambiente.
- Enfriarse gradualmente: Después de hornear, deje que la cristalería se enfríe gradualmente. Evite colocar cristalería caliente sobre superficies frías o húmedas, lo que puede provocar que se agriete.
Mejores prácticas para un uso seguro
- Utilice cristalería apta para horno: Utilice únicamente cristalería que esté explícitamente etiquetada como apta para horno, como vidrio de borosilicato o templado.
- Colocación adecuada: Coloque la cristalería en la rejilla central del horno para asegurar un calentamiento uniforme. Evite colocarlo demasiado cerca de elementos calefactores.
- Monitorear la cocción: Esté atento al proceso de cocción para asegurarse de que la cristalería no quede expuesta a calor excesivo o llamas directas.
- Evite el contacto directo con fuentes de calor: No coloque cristalería directamente sobre estufas, debajo de parrillas o sobre llamas abiertas, a menos que esté diseñado específicamente para tal uso.
- Utilice agarraderas y manoplas para horno: Utilice siempre agarraderas o guantes de cocina cuando manipule cristalería caliente para protegerse de quemaduras.
Preguntas más frecuentes
Mire el fondo de los utensilios de cocina de vidrio y siga las instrucciones.
La cristalería común no es apta para el horno debido a su resistencia al calor. Si los metes al horno se agrietarán.
Por ejemplo, nuestra cristalería de soda y cal está hecha para uso común y no es apta para horno.
No, los tarros de cristal también están hechos de vidrio sodocálcico. No son aptos para el horno.
DM Glassware ofrece cristalería personalizada para diversas ocasiones.
Nuestros principales productos están hechos a máquina. cristalería, vasos de vidrio, vasos de vidrio y vajillas para uso doméstico y de cocina. Tales gafas como vasos de vidrio, tazas de vidrio, vasos de whisky, vasos de chupito, tarros de cristal para dulces, tazones de vidrio, vasos de cerveza, etc.
También recomendamos el método de embalaje más adecuado en función de los diferentes tipos de venta, como diferentes cajas expositoras, añadiendo pegatinas, etiquetas, etc.
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