แก้ววิสกี้มีกี่ประเภท?
วิสกี้มีให้เลือกมากมายหลายแบบ การตัดสินใจเลือกแก้วที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายไม่น้อย การออกแบบและสไตล์ที่แตกต่างกันทำให้การตัดสินใจเลือกยากขึ้นไปอีก แล้วแก้ววิสกี้ประเภทต่างๆ มีอะไรบ้าง ประเภทของแก้ววิสกี้?
สารบัญ
แก้ววิสกี้แบบดั้งเดิม
แก้วทัมเบลอร์ (แก้วทรงโบราณ/ทรงเตี้ย)
รายละเอียดและคุณลักษณะ:แก้วทรงทัมเบลอร์ หรือที่เรียกอีกอย่างว่าแก้วทรงโอลด์แฟชั่นหรือโลว์บอล มีลักษณะปีกกว้างและเตี้ย แข็งแรง เป็นแก้วทรงคลาสสิก จับง่าย และให้ความรู้สึกมั่นคงเมื่อถือ
- ความจุ: โดยทั่วไปจุได้ประมาณ 6 ถึง 10 ออนซ์ (180 ถึง 300 มล.)
เหมาะที่สุดสำหรับ:แก้วนี้เหมาะสำหรับใส่วิสกี้ออนเดอะร็อกหรือค็อกเทลที่มีส่วนผสมของวิสกี้ เช่น Old Fashioneds หรือ Manhattans ขอบแก้วที่กว้างช่วยให้ใส่น้ำแข็งหรือเครื่องประดับได้
ข้อดี: เรียบง่าย อเนกประสงค์ จับง่าย ใส่น้ำแข็งได้
ข้อเสีย:ไม่เสริมกลิ่นวิสกี้เหมือนแก้วพิเศษทั่วไป
เกล็นแคร์นกลาส
คำอธิบาย:แก้ว Glencairn มีรูปร่างเหมือนดอกทิวลิป ขอบแก้วแคบ และฐานแก้วที่แข็งแรง ชามโค้งช่วยให้วิสกี้กระจายกลิ่นได้ ขณะเดียวกัน ส่วนบนที่แคบจะช่วยให้กลิ่นกระจายตัว
- โดยทั่วไปจุได้ประมาณ 6 ออนซ์ (180 มล.)
เหมาะที่สุดสำหรับ:เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการชิมวิสกี้และชื่นชมกลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่มอย่างเต็มที่
ข้อดี:ช่วยเพิ่มกลิ่นหอม เหมาะสำหรับการจิบและดื่มด่ำวิสกี้ชั้นดี
ข้อเสีย:ไม่เหมาะกับค็อกเทลหรือวิสกี้ใส่น้ำแข็ง ไม่เสถียรเท่ากับแก้วอื่นๆ
โคปิต้า (แก้วใส่วิสกี้)
คำอธิบาย:แก้วโคปิต้ามีขนาดเล็กและมีรูปร่างคล้ายดอกทิวลิปที่ยาวขึ้น ออกแบบมาเพื่อให้กลิ่นลอยเข้าจมูก แก้วมักมีก้านเพื่อป้องกันไม่ให้ความร้อนจากมือไปส่งผลต่ออุณหภูมิของวิสกี้
- โดยทั่วไปจุได้ประมาณ 4 ถึง 6 ออนซ์ (120 ถึง 180 มล.)
เหมาะสำหรับ:การชิมแบบมืออาชีพ ซึ่งต้องมีการประเมินกลิ่นและรสชาติของวิสกี้อย่างแม่นยำ
ข้อดี:เหมาะสำหรับการดมกลิ่นและการชิมอย่างละเอียด เพิ่มความเข้มข้นของกลิ่นหอมให้สูงสุด
ข้อเสีย:ขนาดเล็กอาจไม่เหมาะสำหรับการดื่มแบบสบายๆ ไม่เหมาะกับวิสกี้ใส่น้ำแข็ง
แก้ววิสกี้ที่ทันสมัยและสร้างสรรค์
แก้วสนิฟเตอร์ (แก้วคอนยัค)
ออกแบบ:Snifter มีชามทรงกลมพร้อมปากแคบ ช่วยให้สามารถหมุนวิสกี้เพื่อปล่อยกลิ่นหอมออกมา ในขณะที่ปากชามที่แคบจะดักจับและทำให้กลิ่นหอมเข้มข้นขึ้น เพื่อการรับรู้กลิ่นที่ดีขึ้น
- โดยทั่วไปบรรจุได้ 6 ถึง 8 ออนซ์ (180 ถึง 240 มล.)
ช่วยเพิ่มกลิ่นวิสกี้ได้อย่างไร:รูปร่างช่วยให้วิสกี้อุ่นขึ้นเล็กน้อยเมื่อสัมผัสด้วยมือ ซึ่งช่วยให้กลิ่นและความซับซ้อนของวิสกี้ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นถูกปล่อยออกมา
เหมาะที่สุดสำหรับ:วิสกี้ที่มีรสชาติเข้มข้นและซับซ้อนซึ่งได้รับประโยชน์จากประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสเต็มรูปแบบ เช่น สก็อตช์แบบเก่าหรือเบอร์เบินพรีเมียม
แก้วหิน (แบบ Old Fashioned สองชั้น)
คำอธิบาย:แก้ว The Rocks หรือ Double Old Fashioned มีขนาดใหญ่กว่าแก้วมาตรฐานทั่วไป โดยมีปากแก้วกว้าง ซึ่งให้พื้นที่มากขึ้นสำหรับใส่น้ำแข็งและส่วนผสมต่างๆ
- โดยทั่วไปบรรจุได้ 10 ถึง 14 ออนซ์ (300 ถึง 420 มล.)
เหมาะที่สุดสำหรับ:เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวิสกี้ที่เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง ค็อกเทลที่มีวิสกี้เป็นส่วนประกอบ หรือเครื่องดื่มผสมที่ต้องการปริมาณมากขึ้น
ข้อดี:ขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับใส่น้ำแข็งและเครื่องปรุงต่างๆ อเนกประสงค์สำหรับทำค็อกเทล
ข้อเสีย:ไม่ได้ทำให้กลิ่นหรือรสชาติดีขึ้นมากเท่ากับแก้วสำหรับดม จึงไม่เหมาะกับการชิมวิสกี้แบบเพียวๆ
แก้วไฮบอล
คำอธิบาย:แก้วไฮบอลมีลักษณะสูงและแคบ ออกแบบมาเพื่อใส่ของเหลวในปริมาณมากในขณะที่ยังมีพื้นที่สำหรับใส่น้ำแข็งและเครื่องผสมอาหาร
- โดยทั่วไปบรรจุได้ 8 ถึง 12 ออนซ์ (240 ถึง 360 มล.)
เหมาะสำหรับ:ค็อกเทลวิสกี้ เช่น Whiskey and Soda หรือ Whiskey Ginger ที่เน้นเครื่องดื่มแบบผสมมากกว่าการดื่มวิสกี้เพียวๆ
เมื่อใดจึงควรใช้:เหมาะสำหรับงานสังสรรค์หรือเมื่อคุณต้องการค็อกเทลวิสกี้ที่สดชื่นพร้อมน้ำแข็งและมิกเซอร์จำนวนมาก เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่มีคาร์บอนไดออกไซด์เป็นเวลานานหรือมิกเซอร์ที่ต้องการปริมาณมากขึ้น
แก้ววิสกี้แบบพิเศษและมีเอกลักษณ์เฉพาะ
แก้วชิมวิสกี้พร้อมฝาปิด
ฝาปิดช่วยให้กลิ่นหอมเข้มข้นได้อย่างไร:ฝาปิดช่วยกักเก็บกลิ่นวิสกี้ไว้ในแก้ว ทำให้กลิ่นเข้มข้นขึ้น ช่วยเพิ่มประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสโดยคงกลิ่นวิสกี้ไว้จนกว่าคุณจะพร้อมที่จะดมกลิ่นและลิ้มรสวิสกี้
- โดยปกติจะบรรจุได้ประมาณ 4 ถึง 6 ออนซ์ (120 ถึง 180 มล.)
เหมาะที่สุดสำหรับ:แก้วเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการชิมวิสกี้ขั้นสูงซึ่งความแม่นยำและการควบคุมกลิ่นเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม เช่น การชิมแบบมืออาชีพหรือการแข่งขัน
แก้ววิสกี้ นอร์แลน
นวัตกรรมสมัยใหม่:แก้ว Norlan มีรูปลักษณ์ล้ำสมัยและทันสมัยด้วยการออกแบบแบบสองชั้น ซึ่งช่วยกักเก็บความร้อนให้กับวิสกี้และป้องกันไม่ให้ความร้อนจากมือของคุณส่งผลต่ออุณหภูมิของของเหลว
- โดยทั่วไปบรรจุได้ประมาณ 6 ออนซ์ (180 มล.)
ผลกระทบต่อการเพิ่มกลิ่นและรสชาติ:รูปทรงและการออกแบบมีจุดมุ่งหมายเพื่อเสริมกลิ่นของวิสกี้โดยการกระจายไอเอธานอล ช่วยให้กลิ่นที่ละเอียดอ่อนกว่าเปล่งประกายออกมา ช่วยปรับปรุงประสบการณ์การชิมโดยรวมให้ดียิ่งขึ้น
ข้อดี:มีสไตล์ เพิ่มรสชาติ ควบคุมอุณหภูมิได้ดี
ข้อเสีย:การออกแบบที่มีราคาแพงและไม่ดั้งเดิมอาจไม่ถูกใจผู้ที่ชื่นชอบวิสกี้ทุกคน
แก้ววิสกี้รีเดล
การออกแบบและงานฝีมือระดับพรีเมี่ยม:แก้ววิสกี้ Riedel ผลิตจากวัสดุคุณภาพสูง ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อเน้นย้ำความละเอียดอ่อนของวิสกี้ รูปทรงและความสง่างามมอบประสบการณ์การดื่มระดับพรีเมียม
- โดยทั่วไปบรรจุได้ประมาณ 6 ถึง 8 ออนซ์ (180 ถึง 240 มล.)
ดีที่สุดสำหรับ:แก้วนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจัดแสดงวิสกี้ในงานที่เป็นทางการหรือหรูหรา เช่น งานเลี้ยงหรูหราหรืองานชิมไวน์ที่เน้นทั้งการนำเสนอและการชิมไวน์
DM Glassware จัดจำหน่ายแก้วที่ออกแบบตามสั่งสำหรับโอกาสต่างๆ
ผลิตภัณฑ์หลักของเราเป็นเครื่องผลิต เครื่องแก้ว, ถ้วยแก้ว, แก้วเครื่องดื่ม และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับใช้ในบ้านและในครัว เช่น แก้ว แก้วน้ำ, แก้วมัค, แก้ววิสกี้, แก้วช็อต, โหลแก้วใส่ลูกอม, ชามแก้ว, แก้วเบียร์ฯลฯ
นอกจากนี้เรายังขอแนะนำวิธีการบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดโดยขึ้นอยู่กับประเภทการขายที่แตกต่างกัน เช่น กล่องจัดแสดงแบบต่างๆ การเพิ่มสติกเกอร์ แท็ก ฯลฯ
ความแตกต่างระหว่างแก้ววิสกี้ กับ แก้วสนิฟเตอร์ คืออะไร?
ความแตกต่างหลักระหว่างแก้ววิสกี้และแก้วสนิฟเตอร์อยู่ที่การออกแบบและวัตถุประสงค์:
แก้ววิสกี้ (แก้วสไตล์โบราณ):แก้วทรงกว้าง มีลักษณะสั้นและตรง เหมาะสำหรับใส่วิสกี้แบบออนเดอะร็อกหรือค็อกเทล เพราะถือง่ายและใส่น้ำแข็งได้
แก้วสนิฟเตอร์ (แก้วคอนยัค):สนิฟเตอร์เป็นถ้วยทรงโค้งมนที่มีปากแคบ ออกแบบมาเพื่อให้เก็บกลิ่นได้เข้มข้น โดยทั่วไปจะใช้สำหรับวิสกี้ที่มีรสชาติเข้มข้น โดยเน้นที่การเพิ่มประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสของกลิ่นและรสชาติของวิสกี้
แก้ววิสกี้แบบไหนที่เหมาะกับสก็อตช์?
แก้วที่เหมาะสำหรับทำสก๊อตช์มักจะเป็น กระจกเกล็นแคร์นรูปทรงดอกทิวลิป ขอบแคบ และชามกว้าง ช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติของสก็อตช์ ทำให้คุณสัมผัสถึงความซับซ้อนได้อย่างเต็มที่
อีกทางเลือกที่ดีคือ แก้วโคปิต้าซึ่งมักใช้สำหรับการดมกลิ่นและชิม ทั้งสองแก้วนี้ช่วยให้กลิ่นเข้มข้นขึ้น จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจิบสก๊อตช์รสดีๆ
ไวน์อะไรเหมาะกับแก้วร็อค?
แว่นตาร็อค หรือเรียกอีกอย่างว่า แว่นตาหิน หรือ แก้วทรงโบราณเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเสิร์ฟวิสกี้พร้อมน้ำแข็งหรือในค็อกเทล การออกแบบที่กว้างและแข็งแรงทำให้มีที่ว่างสำหรับใส่ก้อนน้ำแข็ง ลูกน้ำแข็งขนาดใหญ่ หรือหินวิสกี้ ทำให้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มอย่างวิสกี้ออนเดอะร็อก โอลด์แฟชั่น หรือค็อกเทลอื่นๆ ที่มีส่วนผสมของวิสกี้
สำคัญไหมว่าคุณดื่มวิสกี้จากแก้วไหน?
แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วคุณสามารถดื่มวิสกี้จากแก้วใดก็ได้ แต่แก้วที่คุณเลือกอาจส่งผลต่อประสบการณ์ของคุณ แก้วแต่ละใบจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นของวิสกี้ได้ต่างกัน
เช่นแว่นตาเช่น เกล็นแคร์น หรือ โคปิต้า ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้มีกลิ่นหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับการชิมวิสกี้ ในทางกลับกัน แว่นตาหิน เหมาะกับวิสกี้ผสมน้ำแข็งหรือค็อกเทลมากกว่า สุดท้ายแล้ว แก้วถือเป็นปัจจัยสำคัญหากคุณต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่ดีที่สุด แต่ความชอบส่วนตัวก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน
เลือกแก้ววิสกี้อย่างไรให้เหมาะสม?
ในการเลือกแก้ววิสกี้ที่เหมาะสม ควรพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:
- โอกาส:สำหรับการดื่มแบบสบาย ๆ แก้ว Rocks Glass ถือว่าสมบูรณ์แบบ ส่วนสำหรับการชิมแบบเป็นทางการ แก้ว Glencairn หรือ Copita จะช่วยเสริมประสบการณ์ให้ดียิ่งขึ้น
- ประเภทของวิสกี้:แก้วทัมเบลอร์เหมาะสำหรับใส่เบอร์เบินกับน้ำแข็ง ในขณะที่เกลนแคร์นหรือสนิฟเตอร์เหมาะกับสก็อตช์ที่ผสมอะไรหลายอย่าง
- ความชอบส่วนบุคคล:ไม่ว่าคุณจะให้ความสำคัญกับกลิ่นหอมหรือเพียงเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มพร้อมมิกเซอร์หรือน้ำแข็งก็จะเป็นตัวนำทางในการเลือกของคุณ
- การลงทุนในเครื่องแก้วพรีเมี่ยม:หากคุณเป็นผู้ที่ชื่นชอบ ตัวเลือกระดับพรีเมียมอย่างแก้ว Norlan หรือ Riedel อาจคุ้มค่า
กระทู้ล่าสุด
วิธีเลือกแก้วค็อกเทลที่ดีที่สุด: คู่มือการซื้อฉบับสมบูรณ์
แก้วค็อกเทลวินเทจคืออะไร?
แก้วหินหรือแก้วโบราณ? คู่มือฉบับย่อสำหรับแก้วคลาสสิก
