Можно ли помещать стеклянную посуду в духовку?
Компания DM glassware уже много лет производит различные стаканы.
Наша основная продукция изготавливается машинным способом. стеклянная посуда, стеклянные чашки, стеклянная посуда для напитков и посуда для дома и кухни. Такие очки нравятся стеклянные стаканы, стеклянные кружки, стаканы для виски, рюмки, стеклянные банки для конфет, стеклянные миски, пивные бокалы, и т. д.
Как эксперт в области производства стеклянной посуды, мы хотели бы развеять ваши сомнения, можно ли помещать стеклянную посуду в духовку. В этой статье мы объясним причины и то, как правильно выбрать стеклянную посуду для повседневного использования.
Оглавление
Введение
Когда дело доходит до приготовления пищи и выпечки, решающее значение имеет понимание того, какую стеклянную посуду можно безопасно использовать в духовке. Использование неправильной стеклянной посуды может привести к ее поломке, возможным травмам и испорчению блюд.
Виды стеклянной посуды, пригодной для использования в духовке
Чашка из боросиликатного стекла
Описание: Чашка из боросиликатного стекла изготавливается из боросиликатного стекла, которое представляет собой разновидность стекла, состоящего из диоксида кремния и триоксида бора. Этот уникальный состав придает боросиликатному стеклу замечательную термостойкость и долговечность.
Чашки из боросиликатного стекла известны своей способностью выдерживать экстремальные изменения температуры, не растрескиваясь и не разбиваясь. Это делает их идеальными для приготовления как горячих, так и холодных напитков, а также для использования в микроволновых печах и посудомоечных машинах. Прозрачность и легкий вес боросиликатного стекла также добавляют ему привлекательности, что делает его популярным выбором для изготовления высококачественной посуды для напитков.
Боросиликатное стекло с двойными стенками
Чашки из закаленного стекла
Чашки из закаленного стекла изготавливаются из обычного стекла по специальной технологии обработки. Основными этапами производственного процесса являются:
Резка обычного стекла: Обычное стекло сначала разрезают на куски размером с чашку одинаковых размеров.
Обогрев: Затем кусочки стекла помещают в закалочную печь и нагревают до температуры выше 700 градусов по Цельсию.
Быстрое охлаждение: После нагревания до высокой температуры стекло быстро охлаждается воздухом. Такое быстрое охлаждение приводит к затвердеванию внутренней структуры стекла, в результате чего образуются чашки из закаленного стекла.
Стаканы из закаленного стекла
Наша серия мисок из низкоборосиликатного пирекса DM обычно используется для смешивания ингредиентов, приготовления пищи в духовке и хранения продуктов в холодильнике или морозильной камере. Они есть безопасный для духовки а также микроволновая печь сейф.
Высокоборосиликатное стекло за счет добавления оксида бора помогает стеклу противостоять высоким температурам и химической коррозии, а низкоборосиликатное стекло имеет пониженное содержание бора по сравнению с высокоборосиликатным стеклом, но при этом сохраняет термостойкость и долговечность.
Виды стеклянной посуды, не предназначенной для использования в духовке
Натриево-известковое стекло
Натриево-кальциевое стекло — наиболее распространенный тип стекла, используемый в повседневных товарах, который также является нашим основным типом производимых нами стекол.
Его изготавливают из смеси кремнезема, кальцинированной соды и извести.
Общее использование и ограничения:
- Общее использование: Натриево-известковое стекло широко используется для изготовления посуды, контейнеров для хранения пищевых продуктов и других стеклянных изделий.
- Ограничения: Натриево-известковое стекло не рассчитано на то, чтобы выдерживать высокие температуры или резкие перепады температур. Использование натриево-известкового стекла в духовке может привести к его растрескиванию или разрушению из-за термического удара.
Бокалы для виски Для общего использования
Общие советы по использованию стеклянной посуды в духовке
Проверка рекомендаций производителя
Прежде чем использовать любую стеклянную посуду в духовке, всегда проверяйте рекомендации производителя. Ищите этикетки или информацию, указывающую, пригодна ли стеклянная посуда для использования в духовке. Производители часто предоставляют температурные пределы и конкретные инструкции по безопасному использованию.
С сайта Shutterstock.com
Как избежать резких изменений температуры
Стеклянная посуда подвержена термическому удару, который возникает при резком изменении температуры. Чтобы предотвратить поломку:
- Разогрейте духовку: Всегда предварительно разогревайте духовку, прежде чем помещать в нее стеклянную посуду.
- Постепенные изменения температуры: Не перемещайте стеклянную посуду прямо из холодильника или морозильной камеры в горячую духовку. Сначала дайте ему достичь комнатной температуры.
- Охлаждайтесь постепенно: После выпекания дайте стеклянной посуде постепенно остыть. Не ставьте горячую стеклянную посуду на холодные или влажные поверхности, это может привести к ее растрескиванию.
Рекомендации по безопасному использованию
- Используйте стеклянную посуду, пригодную для использования в духовке: Используйте только стеклянную посуду, на которой явно указано, что она пригодна для использования в духовке, например боросиликатное или закаленное стекло.
- Правильное размещение: Поместите стеклянную посуду на среднюю решетку духовки, чтобы обеспечить равномерный нагрев. Не размещайте его слишком близко к нагревательным элементам.
- Следить за приготовлением: Следите за процессом приготовления, чтобы стеклянная посуда не подвергалась чрезмерному нагреву или прямому огню.
- Избегайте прямого контакта с источниками тепла: Не ставьте стеклянную посуду непосредственно на плиты, под жаровни или на открытый огонь, если она специально не предназначена для такого использования.
- Используйте прихватки и прихватки: Всегда используйте прихватки или прихватки при работе с горячей стеклянной посудой, чтобы защитить себя от ожогов.
Часто задаваемые вопросы
Посмотрите на дно стеклянной посуды и следуйте инструкциям.
Обычную стеклянную посуду нельзя использовать в духовке из-за ее термостойкости. Если положить их в духовку, они треснут.
Например, наша посуда из натриево-кальциевого стекла предназначена для общего использования и не пригодна для использования в духовке.
Нет, каменные банки также изготавливаются из натриево-известкового стекла. Они не безопасны для духовки.
Компания DM Glassware предлагает стеклянную посуду на заказ для различных случаев.
Наша основная продукция изготавливается машинным способом. стеклянная посуда, стеклянные чашки, стеклянная посуда для напитков и посуда для дома и кухни. Такие очки нравятся стеклянные стаканы, стеклянные кружки, стаканы для виски, рюмки, стеклянные банки для конфет, стеклянные миски, пивные бокалы, и т. д.
Мы также рекомендуем наиболее подходящий метод упаковки в зависимости от различных типов продаж, например, различные демонстрационные коробки, добавление наклеек, тегов и т. д.