Können Glaswaren in den Ofen?
DM-Glaswaren produzieren seit vielen Jahren verschiedene Gläser.
Unsere Hauptprodukte sind maschinell hergestellt Glaswaren, Glastassen, Trinkgefäße aus Glas und Geschirr für den Haus- und Küchengebrauch. Solche Gläser wie Glasbecher, Glasbecher, Whiskygläser, Schnapsgläser, Bonbongläser aus Glas, Glasschalen, Biergläser, usw.
Als Experten in der Glaswarenbranche möchten wir Ihre Zweifel ausräumen, ob Glaswaren in den Ofen dürfen. In diesem Artikel werden die Gründe erläutert und wie Sie die richtigen Glaswaren für Ihren täglichen Gebrauch auswählen.
Inhaltsverzeichnis
Einführung
Beim Kochen und Backen ist es wichtig zu wissen, welche Glaswaren sicher im Ofen verwendet werden können. Die Verwendung der falschen Glaswaren kann zu Glasbruch, möglichen Verletzungen und ruinierten Mahlzeiten führen.
Arten von ofenfestem Glasgeschirr
Tasse aus Borosilikatglas
Beschreibung: Ein Becher aus Borosilikatglas besteht aus Borosilikatglas, einer Glasart, die aus Siliziumdioxid und Bortrioxid besteht. Diese einzigartige Zusammensetzung verleiht Borosilikatglas seine bemerkenswerte Wärmebeständigkeit und Haltbarkeit.
Tassen aus Borosilikatglas sind dafür bekannt, dass sie extremen Temperaturschwankungen standhalten, ohne zu reißen oder zu zersplittern. Dadurch sind sie ideal für heiße und kalte Getränke sowie für die Verwendung in Mikrowellen und Geschirrspülern. Die Klarheit und das geringe Gewicht von Borosilikatglas machen es außerdem attraktiv und machen es zu einer beliebten Wahl für hochwertige Trinkgefäße.
Doppelwandiges Borosilikatglas
Tassen aus gehärtetem Glas
Becher aus gehärtetem Glas werden durch eine spezielle Verarbeitungstechnik aus normalem Glas hergestellt. Die wichtigsten Schritte im Herstellungsprozess sind:
Schneiden von normalem Glas: Das gewöhnliche Glas wird zunächst in gleich große, tassengroße Stücke geschnitten.
Heizung: Anschließend werden die Glasstücke in einen Härteofen gegeben und auf Temperaturen über 700 Grad Celsius erhitzt.
Schnelles Kühlen: Nachdem das Glas auf eine hohe Temperatur erhitzt wurde, wird es mithilfe von Luft schnell abgekühlt. Durch diese schnelle Abkühlung härtet die innere Struktur des Glases aus, wodurch Becher aus gehärtetem Glas entstehen.
Trinkgläser aus gehärtetem Glas
Unsere DM Low Borosilicate Pyrex Schüsseln Serie werden häufig zum Mischen von Zutaten, zum Kochen im Ofen und zum Aufbewahren von Lebensmitteln im Kühl- oder Gefrierschrank verwendet. Sie sind Backofen-sicher und auch mikrowellenfest.
Durch die Zugabe von Boroxid ist Borosilikatglas widerstandsfähiger gegen hohe Temperaturen und chemische Korrosion, während Borosilikatglas mit niedrigem Borosilikatgehalt im Vergleich zu Borosilikatglas einen geringeren Borgehalt aufweist, aber dennoch hitzebeständig und haltbar ist.
Arten von nicht ofenfestem Glasgeschirr
Kalk-Natron-Glas
Kalk-Natron-Glas ist die in Alltagsprodukten am häufigsten verwendete Glasart und auch die von uns am häufigsten hergestellte Glasart.
Es besteht aus einer Mischung aus Kieselsäure, Soda und Kalk.
Häufige Verwendungszwecke und Einschränkungen:
- Häufige Verwendungen: Kalknatronglas wird häufig für Trinkgefäße, Lebensmittelbehälter und andere Glasprodukte verwendet.
- Einschränkungen: Kalknatronglas ist nicht dafür ausgelegt, hohen Temperaturen oder plötzlichen Temperaturschwankungen standzuhalten. Die Verwendung von Kalknatronglas im Ofen kann dazu führen, dass es aufgrund eines Thermoschocks reißt oder zerspringt.
Whiskygläser Für den allgemeinen Gebrauch
Allgemeine Tipps zur Verwendung von Glaswaren im Ofen
Überprüfen der Herstellerrichtlinien
Bevor Sie Glaswaren im Ofen verwenden, lesen Sie immer die Richtlinien des Herstellers. Achten Sie auf Etiketten oder Informationen, die angeben, ob die Glaswaren ofenfest sind. Hersteller geben oft Temperaturgrenzen und spezifische Anweisungen für die sichere Verwendung an.
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Plötzliche Temperaturschwankungen vermeiden
Glaswaren sind anfällig für Thermoschocks, die bei raschen Temperaturschwankungen auftreten. So verhindern Sie Bruch:
- Den Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen immer vor, bevor Sie das Glasgeschirr hineinstellen.
- Allmähliche Temperaturänderungen: Stellen Sie Glaswaren nicht direkt aus dem Kühlschrank oder Gefrierschrank in einen heißen Ofen. Lassen Sie sie zuerst auf Zimmertemperatur abkühlen.
- Allmählich abkühlen: Lassen Sie das Glas nach dem Backen langsam abkühlen. Stellen Sie heißes Glas nicht auf kalte oder nasse Oberflächen, da es sonst zerspringen kann.
Bewährte Methoden für die sichere Verwendung
- Verwenden Sie ofenfestes Glasgeschirr: Verwenden Sie nur Glaswaren, die ausdrücklich als ofenfest gekennzeichnet sind, beispielsweise Borosilikat- oder gehärtetes Glas.
- Richtige Platzierung: Stellen Sie das Glasgeschirr auf die mittlere Schiene des Ofens, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten. Stellen Sie es nicht zu nahe an die Heizelemente.
- Kochen überwachen: Behalten Sie den Kochvorgang im Auge, um sicherzustellen, dass das Glasgeschirr keiner übermäßigen Hitze oder direkten Flammen ausgesetzt wird.
- Vermeiden Sie direkten Kontakt mit Wärmequellen: Stellen Sie Glaswaren nicht direkt auf Herdplatten, unter Grills oder auf offene Flammen, es sei denn, sie sind ausdrücklich für diesen Zweck vorgesehen.
- Verwenden Sie Topflappen und Ofenhandschuhe: Verwenden Sie beim Umgang mit heißem Glasgeschirr immer Topflappen oder Ofenhandschuhe, um sich vor Verbrennungen zu schützen.
FAQ
Schauen Sie auf den Boden von Küchengeschirr aus Glas und befolgen Sie die Anweisungen.
Gewöhnliche Glaswaren sind aufgrund ihrer Hitzebeständigkeit nicht ofenfest. Wenn Sie sie in den Ofen stellen, zerspringen sie.
Beispielsweise sind unsere Kalknatron-Glaswaren für den allgemeinen Gebrauch gedacht und nicht ofenfest.
Nein, Einmachgläser bestehen ebenfalls aus Kalk-Natron-Glas. Sie sind nicht ofenfest.
DM Glassware bietet individuelle Glaswaren für verschiedene Anlässe.
Unsere Hauptprodukte sind maschinell hergestellt Glaswaren, Glastassen, Trinkgefäße aus Glas und Geschirr für den Haus- und Küchengebrauch. Solche Gläser wie Glasbecher, Glasbecher, Whiskygläser, Schnapsgläser, Bonbongläser aus Glas, Glasschalen, Biergläser, usw.
Darüber hinaus empfehlen wir Ihnen je nach Verkaufsart die am besten geeignete Verpackungsmethode, wie z. B. unterschiedliche Displaykartons, das Anbringen von Aufklebern, Etiketten usw.
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