Bisakah Peralatan Gelas Dimasukkan ke dalam Oven?
Peralatan gelas DM telah terus memproduksi berbagai macam gelas selama bertahun-tahun.
Produk utama kami adalah produk buatan mesin peralatan gelas, gelas kaca, gelas minum dan peralatan makan untuk keperluan rumah dan dapur. Gelas seperti gelas kaca, mug kaca, gelas wiski, gelas kecil, toples permen kaca, mangkuk kaca, gelas bir, dll.
Sebagai pakar di industri peralatan gelas, kami ingin menjawab keraguan Anda tentang apakah peralatan gelas dapat digunakan di dalam oven. Artikel ini akan menjelaskan alasan dan cara memilih peralatan gelas yang tepat untuk penggunaan sehari-hari Anda.
Daftar isi
Perkenalan
Dalam hal memasak dan memanggang, memahami jenis peralatan gelas yang aman digunakan dalam oven sangatlah penting. Menggunakan jenis peralatan gelas yang salah dapat menyebabkan pecahnya peralatan, cedera, dan makanan menjadi rusak.
Jenis-jenis Peralatan Gelas yang Aman untuk Oven
Gelas Kaca Borosilikat
Keterangan: Gelas kaca borosilikat terbuat dari kaca borosilikat, yang merupakan jenis kaca yang terdiri dari silika dan boron trioksida. Komposisi unik ini memberikan kaca borosilikat ketahanan termal dan daya tahan yang luar biasa.
Gelas kaca borosilikat dikenal karena kemampuannya menahan perubahan suhu ekstrem tanpa retak atau pecah. Hal ini membuatnya ideal untuk minuman panas dan dingin, serta untuk digunakan dalam microwave dan mesin pencuci piring. Sifat bening dan ringan dari kaca borosilikat juga menambah daya tariknya, menjadikannya pilihan populer untuk peralatan minum berkualitas tinggi.
Kaca Borosilikat Dinding Ganda
Gelas Kaca Tempered
Gelas kaca tempered dibuat dari kaca biasa melalui teknik pemrosesan khusus. Langkah-langkah utama dalam proses pembuatannya adalah:
Memotong Kaca Biasa: Kaca biasa terlebih dahulu dipotong menjadi potongan-potongan seukuran cangkir dengan dimensi yang sama.
Pemanas: Potongan-potongan kaca kemudian ditempatkan dalam tungku temper dan dipanaskan hingga suhu di atas 700 derajat Celsius.
Pendinginan Cepat: Setelah dipanaskan hingga suhu tinggi, kaca didinginkan dengan cepat menggunakan udara. Pendinginan cepat ini menyebabkan struktur internal kaca mengeras, sehingga terbentuklah gelas kaca temper.
Gelas Kaca Tempered
Seri Mangkuk Pyrex Borosilikat Rendah DM kami biasanya digunakan untuk mencampur bahan, memasak dalam oven, dan menyimpan makanan di lemari es atau freezer. aman untuk oven dan juga aman untuk microwave.
Kaca borosilikat tinggi, karena penambahan boron oksida, membantu kaca menahan suhu tinggi dan korosi kimia, dan kaca borosilikat rendah memiliki kandungan boron yang lebih rendah dibandingkan dengan kaca borosilikat tinggi, tetapi tetap mempertahankan ketahanan panas dan daya tahan.
Jenis-jenis Peralatan Gelas yang Tidak Aman untuk Oven
Kaca Soda Jeruk Nipis
Kaca soda kapur adalah jenis kaca yang paling umum digunakan dalam produk sehari-hari, yang juga merupakan jenis kaca utama yang kami produksi.
Terbuat dari campuran silika, soda abu, dan kapur.
Penggunaan Umum dan Keterbatasan:
- Penggunaan Umum: Kaca soda kapur banyak digunakan untuk peralatan minum, wadah penyimpanan makanan, dan produk kaca lainnya
- Keterbatasan: Kaca soda kapur tidak dirancang untuk menahan suhu tinggi atau perubahan suhu yang tiba-tiba. Penggunaan kaca soda kapur di dalam oven dapat menyebabkannya retak atau pecah karena guncangan termal.
Gelas Wiski Untuk Penggunaan Umum
Tips Umum Penggunaan Peralatan Kaca di Oven
Memeriksa Pedoman Pabrikan
Sebelum menggunakan peralatan gelas apa pun di dalam oven, selalu periksa petunjuk produsen. Cari label atau informasi yang menyebutkan apakah peralatan gelas tersebut aman untuk digunakan di dalam oven. Produsen sering kali memberikan batasan suhu dan petunjuk khusus untuk penggunaan yang aman.
Dari Shutterstock.com
Menghindari Perubahan Suhu yang Tiba-tiba
Peralatan gelas rentan terhadap guncangan termal, yang terjadi saat terjadi perubahan suhu yang cepat. Untuk mencegah kerusakan:
- Panaskan oven: Selalu panaskan oven sebelum menaruh gelas di dalamnya.
- Perubahan Suhu Bertahap: Hindari memindahkan peralatan gelas langsung dari lemari es atau freezer ke oven yang panas. Biarkan suhunya mencapai suhu ruangan terlebih dahulu.
- Dinginkan secara bertahap: Setelah dipanggang, biarkan gelas kaca mendingin secara bertahap. Hindari meletakkan gelas kaca panas di permukaan yang dingin atau basah, karena dapat menyebabkannya retak.
Praktik Terbaik untuk Penggunaan yang Aman
- Gunakan Peralatan Gelas yang Aman untuk Oven: Hanya gunakan peralatan gelas yang secara jelas berlabel aman untuk oven, seperti kaca borosilikat atau kaca tempered.
- Penempatan yang Tepat: Letakkan peralatan gelas di rak tengah oven untuk memastikan pemanasan merata. Hindari meletakkannya terlalu dekat dengan elemen pemanas.
- Memantau Memasak: Awasi proses memasak untuk memastikan peralatan gelas tidak terkena panas berlebihan atau api langsung.
- Hindari Kontak Langsung dengan Sumber Panas: Jangan menaruh peralatan gelas langsung di atas kompor, di bawah pemanggang, atau di atas api terbuka kecuali jika memang dirancang khusus untuk penggunaan tersebut.
- Gunakan tatakan panci dan sarung tangan oven: Selalu gunakan tatakan panci atau sarung tangan oven saat menangani peralatan gelas yang panas untuk melindungi diri Anda dari luka bakar.
Tanya Jawab Umum
Lihatlah bagian bawah peralatan dapur kaca dan ikuti petunjuknya.
Peralatan gelas biasa tidak aman untuk oven karena tahan panas. Jika Anda memasukkannya ke dalam oven, peralatan tersebut akan retak.
Misalnya, gelas soda kapur kami dibuat untuk penggunaan umum, yang tidak aman untuk oven.
Tidak, stoples kaca juga terbuat dari kaca soda kapur. Stoples kaca ini tidak aman untuk oven.
DM Glassware menyediakan gelas kaca khusus untuk berbagai acara.
Produk utama kami adalah produk buatan mesin peralatan gelas, gelas kaca, gelas minum dan peralatan makan untuk keperluan rumah dan dapur. Gelas seperti gelas kaca, mug kaca, gelas wiski, gelas kecil, toples permen kaca, mangkuk kaca, gelas bir, dll.
Kami juga merekomendasikan metode pengemasan yang paling sesuai berdasarkan jenis penjualan yang berbeda, seperti kotak pajangan yang berbeda, menambahkan stiker, label, dll.