Rock Glasses 101: Hvad de er, og hvorfor enhver bar har brug for dem?
En god bar har brug for det rigtige glas. Uden rockbriller mister du både funktion og stil.
Rockglas er korte, brede glas lavet til servering af drinks som whisky eller cocktails over is. Hver bar burde have dem.
Hvis du driver en bar eller planlægger et arrangement, glasvarer valg betyder noget. Rockglas gør mere end at holde drinks - de skaber en bedre oplevelse. Lad mig forklare hvorfor.
Hvad hedder rockglas?
Rockglas går under mange navne. Det kan være forvirrende, når du handler eller planlægger dit lager.
Rockglas kaldes også lowball-glas, gammeldags glas eller whisky-tumblere.
Disse navne peger alle på den samme stil. Men det navn, du hører, afhænger ofte af den drink, der serveres, eller den region, du er i.
Almindelige navne og hvorfor de betyder noget
Lowball glas
Dette navn kommer fra den drink, det indeholder: en "lowball". Det er en cocktail med spiritus og en lille mængde mixer, normalt hældt over is.
Gammeldags glas
Dette udtryk linker til den berømte cocktail - den gammeldags. Mange bartendere bruger dette navn til rockglas, når de laver klassiske cocktails.
Whisky tumbler
Tumler refererer til den brede, flade base. Det er et traditionelt navn, som whiskyelskere bruger, især når de drikker pæne eller på klipperne.
Tabel: Navngivning og brug af stenglas
| Navn | Almindelig brug | Noter |
|---|---|---|
| Lowball glas | Spiritus med mixere | Almindelig i barer og pubber |
| Gammeldags glas | Gammeldags cocktails | Bruges ofte i cocktailopskrifter |
| Whisky tumbler | Whisky, bourbon, scotch | Foretrukken til at nippe pænt eller med is |
At kende disse navne hjælper dig med at vælge den rigtige stil, når du bestiller i løs vægt eller opretter en barmenu.
Hvad er kapaciteten af et stenglas?
Serveringsstørrelsen betyder noget. For meget eller for lidt ødelægger balancen i en god drink.
Et standard stenglas rummer mellem 6 til 10 ounce væske.
Det lyder måske ikke af meget, men det er den perfekte størrelse til spiritus serveret med eller uden is.
Hvorfor størrelsen påvirker drikken
Volumen betyder noget
Hvis du hælder en lille drink i et stort glas, ser det tomt ud. Hvis du hælder for meget i et lille glas, spilder det eller mister smagen. Rockglas er designet til at balancere volumen og udseende.
Plads til is
De fleste drinks serveret i rockglas kommer med is. Den brede form giver plads til store isterninger eller kugler, som smelter langsomt. Dette holder drikkevarer kolde uden at udvande dem for hurtigt.
Bartender godkendt
De fleste bartendere bruger størrelsen 8 oz. Den er stor nok til et dobbelt skud og is, lille nok til at holde og nippe komfortabelt.
Bord: Rock Glas Størrelser og Anvendelse
| Størrelse | Use Case |
|---|---|
| 6 oz | Pæn spiritus, små cocktails |
| 8 oz | Standard til whisky eller cocktails |
| 10 oz | Dobbelt hældning, ekstra is |
For kommercielle ordrer hjælper det at kende den rigtige kapacitet til at sikre konsistens og gæstetilfredshed.
Produktion af rockglas i Bulk?
Rock glas er lavet ved hjælp af presse eller blæst glas metoder, med materialer som soda-lime eller krystalglas.
Ikke alle briller er skabt lige. Bulkproduktion kræver stærk kvalitetskontrol og det rigtige materiale til funktion og pris.
Sådan laves rockglas
1. Materialer
| Materiale | Funktioner | Almindelig brug |
|---|---|---|
| Soda-lime | Holdbar, overkommelig, klar | De fleste barer og restauranter |
| Krystal | Klarere, mere strålende, tungere | Førsteklasses spillesteder eller gaver |
| Borosilikat | Varmebestandige, tyndere vægge | Niche- eller specialbrug |
Soda-kalk er den mest almindelige. Det er omkostningseffektivt og fungerer godt til behov for store mængder. Krystal bruges til premium samlinger eller gaver.
2. Produktionsmetoder
| Metode | Beskrivelse | Udgangshastighed | Koste |
|---|---|---|---|
| Presset glas | Smeltet glas presset i forme | Høj | Lav |
| Blæst glas | Glas blæst i form i hånden/maskine | Lav-Middel | Høj |
| Maskinblæst | Automatisk blæsning ved hjælp af forme | Medium-Høj | Medium |
Presset glas er perfekt til bulkordrer på grund af hastighed og pris. Til Sarahs hotelkunder bruger vi presset soda-lime med laser-ætsede logoer.
3. Overfladebehandling
Brandpolering for glattere fælge
Temperering for styrke
Gravering eller mærkat til branding
Hos DM Glassware styrer vi disse trin med omhu for at holde kvaliteten høj og omkostningerne lave.
Typer af rock-briller?
Ikke alle rockglas er ens. Stil, tykkelse og design gør en stor forskel.
Der er flere typer stenglas, herunder enkeltsten, dobbeltsten, skåret glas og krystalstil.
At vælge den rigtige type afhænger af drinken, spillestedet og kundeoplevelsen.
Et nærmere kig på Rock Glass Styles
Single Rocks vs Double Rocks
| Type | Kapacitet | Use Case |
|---|---|---|
| Enkelte sten | 6-8 oz | Pæne drinks, korte cocktails |
| Dobbelte klipper | 10-14 oz | Drikkevarer med mere is eller mixere |
Enkelte sten er gode til minimale drinks. Dobbelte sten giver mere plads, fantastisk til kreative cocktails.
Dekorativt skåret glas
Udskårne glasstile har mønstre ætset ind i overfladen. Disse reflekterer lyset og giver et klassisk, vintage look. Populær til eksklusive barer eller bryllupper.
Crystal Rock briller
Krystalversioner føles tungere og mere luksuriøse. De har bedre klarhed og en fin kant, perfekt til whiskysmagninger eller formelle middage.
Stabelbare barglas
Nogle stenglas er lavet til at stable. Dette sparer lagerplads. Fantastisk til travle steder med begrænset hyldeplads.
Brugerdefinerede logobriller
Trykte eller ætsede logoer tilføjer et personligt præg. Perfekt til hoteller, restauranter og begivenheder.
Vi hjælper ofte Sarah med at vælge den rigtige type baseret på hver begivenheds humør. Til bryllupper elsker hun skåret krystal. Til poolbarer fungerer stabelbar soda-lime bedst.
Hvilke drinks serveres bedst i rockglas?
Det rigtige glas får det bedste frem i en drink. Rockglass er lavet til korte, stærke hælde.
Rockglas er bedst til whisky, bourbon, scotch, gammeldags, negronis og spiritus serveret på klipperne.
Deres brede kant og tunge bund gør dem ideelle til drinks, der har brug for is og plads til at ånde.
Rock Glass Drink Guide
Whisky og Bourbon
Disse er de bedste drinks, der serveres i rockglas. Formen lader dig hvirvle væsken og frigive aromaer.
Scotch on the Rocks
Scotch med en enkelt isterning? Et stenglas får det til at føles glat, klassisk og traditionelt.
Klassiske cocktails
Old Fashioned, Negroni, White Russian - alle smager bedre i et ordentligt glas. Balancen mellem væske og is er perfekt.
Bord: Drikkevarer serveres bedst i rockglas
| Drikke | Hvorfor det virker |
|---|---|
| Whisky/Bourbon | Forstærker aroma og smag |
| Gammeldags | Plads til rodet frugt og is |
| Negroni | Afkølet med store isterninger |
| Scotch | Bred base til at hvirvle |
| Vodka on Rocks | Enkel, elegant præsentation |
At servere den rigtige drink i det rigtige glas efterlader et varigt indtryk.
Rockglas vs. andet barglas?
Du kan ikke servere hver drink i et stenglas. Forskellige glas tjener forskellige roller.
Rockglas er kortere og bredere end de fleste barglas, designet til spiritus med eller uden is.
Lad os se på, hvordan de kan sammenlignes med highball-, coupé-, martini- og vinglas.
Tabel: Rock Glasses vs. Andre Glasses
| Type glas | Højde | Bind | Bedst til |
|---|---|---|---|
| Rock Glas | Kort | 6-10 oz | Whisky, cocktails over is |
| Highball glas | Høj | 10-16 oz | Blandede drinks, sodavandscocktails |
| Coupe glas | Bred | 6-8 oz | Klassiske cocktails som daiquiris |
| Martini glas | V-form | 6-10 oz | Martini og spiritusbaserede drikkevarer |
| Vinglas | Stammet | 8-14 oz | Rød- eller hvidvin |
Rockglas skiller sig ud for deres greb, vægt og alsidighed.
FAQ
Kan du bruge et stenglas til cocktails?
Ja. Mange cocktails som Old Fashioneds, Negronis og White Russians er lavet til rockglas.
Er rockglas gode til whisky?
Ja. Deres brede kant og solide bund gør dem ideelle til at nyde whisky pæn eller med is.
Hvor kan man købe personlige rockbriller?
Hos DM Glassware tilbyder vi bulk custom rockglas med logoer, graveringer og emballagemuligheder.
Er crystal rock-glas bedre end almindeligt glas?
Krystal er klarere og tungere, hvilket gør det mere luksuriøst. Almindelig glas er mere holdbart og overkommeligt.
Hvad er forskellen mellem klippeglas og dobbelt klippeglas?
Et dobbelt stenglas rummer mere - normalt 10 til 14 oz - sammenlignet med et standard 6-8 oz stenglas.
Er et lowball-glas det samme som et rocks-glas?
Ja. De bruges ofte i flæng og refererer til den samme stil.
Er et gammeldags glas det samme som et stenglas?
Ja. Det gammeldags glas er et andet navn for et stenglas, opkaldt efter den cocktail, det ofte serverer.
Hvordan laver man brugerdefineret stenglas i løs vægt?
Vil du skille dig ud? Brugerdefinerede glasvarer gør en stor forskel.
For at lave specialdesignede rockglas i løs vægt skal du vælge din størrelse, materiale, logostil og emballage med en betroet leverandør.
Vi har hjulpet mange kunder med at bringe deres glasvareideer ud i livet. Her er, hvordan processen fungerer.
Logo muligheder
Ætsning: Permanent og klassisk
Udskrivning af mærkater: Fuldfarvelogoer, gode til arrangementer
Frosted Logo: Subtil og moderne
Lasergravering: Avanceret følelse, fantastisk til gaver
Emballage muligheder
Individuelle gaveæsker: God til VIP eller detailhandel
Bulk kartoner: Bedst til restauranter eller hoteller
Miljøvenlige omslag: Til grøntbevidste brands
Brugerdefineret trykt emballage: Tilføjer et personligt præg
Vi kan hjælpe med at matche logostilen med den rigtige begivenhed eller kundestemning. Kunder vælger normalt lasergravering med tilpassede kasser til bryllupper og firmaarrangementer.
